酒店小姐不要在客人面前批評別的客人@酒店上班-酒店打工須知

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不論是哪一種類的服務業,多多少少一定都會遇到不好的客人,(俗稱奧客)可是只要不在客人面前擺臭臉或者當面嗆客人,等壓抑著脾氣服務完奧客人之後,大部分的人都跟會跟同事私底下罵客人發洩一下,其實這是無可厚非的人性,是可以被接受的,也是釋放情緒的方式之一。

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酒店也是服務業,但是酒店裡的「奧客」會比其他服務業的比例多很多,因為大部分的人在清醒的時候都還好,但是喝酒之後不管有沒有喝醉講話就囂張大聲,還有些人喝醉酒之後的酒品實在讓人受不了。(所以這也是酒店小姐時薪高的原因之一)
酒店小姐在酒店生態的團隊中是最辛苦也是最重要的一環,因為酒店小姐面對酒店客人的時間最長,因此必須在第一線忍受或者安撫所有奧客,()所以酒店小姐因為工作所壓抑的情緒也最多,所以對酒店客人的抱怨也最多。任何人心中積壓太多負面情緒一定要有抒發的管道,否則一定會精神崩潰的,酒店小姐更不例外。但是我建議酒店小姐可以向任何人抱怨抒發情緒,可以向酒店行政、酒店經紀人抱怨釋放情緒,也可以跟姐妹們一起私下罵酒店客人,但是罵過之後就要讓它隨風飄去,絕對不要在酒店客人面前嗆聲。姐妹們可能會說:「我怎麼可能在客人面前嗆聲?我們在當下都是和顏悅色服務客人的。」

當面向酒店客人嗆聲是絕對不可以的,不過我要講的是姐妹不會在當桌客人面前嗆聲,但是轉到下一桌之後卻在新的客人面前抱怨前一桌的客人,或者抱怨以前遇過的客人多爛又多爛之類的。
如果酒店小姐在不熟的客人面前抱怨其他客人,那會影響新客人的心情,因為客人來酒店消費不是來聽酒店小姐抱怨的,更不是聽酒店小姐抱怨前桌酒店客人的,因為有的酒店客人甚至可能會以為酒店小姐是在指桑罵槐暗示甚麼嗎?
如果酒店小姐是在很熟的客人面前抱怨別的客人,除了也是會影響客人心情,有時候如果酒店小姐的熟客是江湖大哥型的客人,江湖大哥的脾氣比較暴躁又加上喝了酒,聽到酒店小姐傾訴委屈,為了表現英雄救美的氣慨而要為酒店小姐出頭的話,那後果就很難想像了……!

酒店小姐可能以為不在客人面前抱怨客人,那在客人面前讚美別的酒店客人應該可以吧?要知道酒店客人都是男人,其實男人比女人還會吃醋的,只是男人吃醋的表現方式比較隱性。
我們試想:如果酒店小姐一直在酒店客人面前談論另外一位酒店客人有多好,而且一直說另一位酒店客人多好又多有錢,都會框我全場而且很早就放生,或者說客人有錢又很帥等等讚美言語。請問如果換作你是那位酒店客人,妳心裡會有何滋味?

古人說:「莫道人是非,莫論人長短。」所以酒店小姐在坐檯的時候可以聊天的話題很多,我建議應該盡量避談論其他酒店客人的任何事情,這樣除了避免讓酒店客人尷尬,自己也可以讓客人留下好印象。

:其實在酒店裡有許多的安管與少爺會制止客人無理過分的言行舉止,不可能讓酒店客人無限上綱囂張的。

感謝酒店經紀強哥授權使用本文本文引用自goldenagent - 酒店小姐不要在客人面前批評別的客人–酒店經紀強哥分享經驗

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