酒店小姐看檯技巧@酒店經紀阿妹分享酒店上班-酒店打工技巧

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看檯」,也有人稱為「秀檯」,在中南部的酒店也稱為「選妃」,看檯是讓酒店客人自己挑選喜歡的酒店小姐意思,在台北市的禮服酒店、制服酒店目前都是採用「看檯」的方式上檯,便服店則是由幹部直接帶酒店小姐上檯。

這篇文章是我家助理小艾把她以前還在當酒店小姐時期的心得,希望能對目前在酒店上班的姐妹有所幫助。
小艾是一位鬼靈精怪的小女生,什麼事情一點就通,還有個外號叫「一點零」,她把強哥教她的看檯技巧發揮到淋漓盡致,記得那時候很多酒店幹部跟我說:「妳家的小艾太厲害了,個子雖然小支,看檯的時候那雙眼睛會電死人的!客人很難不被她吸引到。」

酒店美女6  

酒店小姐看檯技巧 原文:

小艾我號稱身高155公分,體重45-48公斤,嚴格講起來有點小肉肉。可是每個人多少都會有點自戀,而且該有的我都有,所以我自己認為身裁比例很OK也還蠻辣的。
我記得那時候剛來酒店上班的時候,每次看檯都被那些身材高挑的姐妹們比下去,每天被打槍的比例是看10桌至少打八槍,害我每天都穿著防彈衣上班。記得剛進酒店上班的前一個月,每星期的業績都很難看,領到的錢都是吊車尾,每星期五領薪水是我最難過的時候,我都故意等到沒人在的時候才去找葉媽(我們的大班)領錢。

說實話,我那時候沒自信到了極點,就很不想做酒店小姐了,我直接找我師傅強哥說我不想做了,強哥問我:「妳家不是還有很多債務沒處理,怎麼要打退堂鼓了?」最後我才扭扭捏捏的說出真正原因,後來強哥大笑一聲後接著說:「小事一件,我教妳怎麼看檯一看就中的秘訣,其實以前就教過妳,只是妳那時覺得很無聊,聽不下去,所以疏忽了最重要的事情。」強哥花了兩個多小時講他那些老派的東西,我為了賺錢不得不很認真的聽。說也奇怪,經過兩個星期以後,我以前每星期上五天班,但是節數沒有超過150節,後來每星期沒有低於250節過,證明薑還是老的辣,小艾現在就把我師傅強哥那一套老派的看檯秘訣公開,希望在酒店上班酒店打工的姐妹,業績節數都能突飛猛進,順利賺大錢。以下就是我師傅強哥教我的看檯秘訣:

心態的認知
沒有人是十全十美的,我們每一個人的外表(身材跟面貌)就像是電腦的硬體,很難有多大的改變了,能改變的就只能從軟體下手。看檯的時候也有軟體,除了頭髮造型跟彩妝、服裝要注意自己的缺點修飾,也要強調自己的優點,讓自己的亮點出來,這些最基本的都做到之後,最重要的就是眼神,還有整個人所散發出的丰采跟魅力!
一個人的眼神是沒辦法說謊的,妳的心就是一個磁場,眼神就像一個磁場傳導器,眼神會散發出妳心中的喜、怒、哀、樂,妳不必說話,妳的眼神就會讓人感覺到妳當下的心情。所以眼神的訓練是要從「心」開始,心理在想什麼,再用一點小技巧透過眼神傳達出去,對方馬上就能接收到了。
「心」要怎麼訓練?很簡單,先從客人(消費者)的角度去想就知道了。酒店客人一晚上花那麼多錢,不管有沒有「物超所值」,總不會是想來看臭臉,或是看妳「收會錢的臉」吧?更不是來看妳一副高不可攀的臉吧?

酒店小姐看檯的忌諱
一般酒店小姐在正常沒喝醉情況看檯的時候,最常見的問題是:無精打采,有心事,厭煩,沒自信,這四個問題表現在外表的情形大概是這樣:

無精打采
眼睛都快睜不開,兩眼無神,好像毒癮發作一樣,更糟的是有些酒店小姐在客人面前看檯的時候還打哈欠,好像在跟客人說:我很想回家睡覺,千萬別選我坐檯。

有心事
看檯的時候不是眼睛看天花板就是看自己的腳尖,就算眼睛看著客人也是眼神呆滯,空洞無神,臉上的表情是皮笑肉不笑。

厭煩
可能是看到客人都沒有帥哥,都不是自己的菜,或者是一堆老頭,打從心裡就討厭的表情自然而然的從眼神流露,讓客人感覺:我花錢是來找開心的,不是來看妳「收會錢」的臭臉。

沒自信
可能外表有某一個地方稍微比不上其他酒店小姐,所以看檯的時候永遠駝背的躲在最後,頭永遠是低低的看著自己的腳尖,偶爾眼神跟客人對看的時候,會讓人感覺到妳似乎在說:千萬別選我,我會怕!

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看檯秘訣

要解決以上四種問題,就一定要從根本的「心態」上著手。酒店小姐每天打扮成美美的去酒店上班,心情也應該要美美的,縱使妳家裡有什麼天大的事情也要先擱置一邊。人在酒店上班,心裡卻想著其他的事,怎麼可能會有好成績?所以強哥常勸我們說:
「進酒店之前就要把任何事情放在店門口外面,開開心心的進酒店賺錢,要慶幸自己還有能力來酒店上班賺錢,有些女生想來酒店賺錢,卻條件不夠呢!包廂坐檯的時候用心在客人身上,就算傳來家裡失火的消息,也要不驚不慌的把這一檯坐完,因為如果真家裡的失火,妳趕回去也沒用了。下班回家,進家門之前就要把在酒店開心與不開心的事情都丟在門外,不要帶回家,好好處理家裡的事。」
「去看檯的時候心裡就想著又有機會賺錢了,多開心的一件事呀?我一定要用心的坐檯,把客人服務好。」
「進包廂看檯的時候,眼睛看著客人,把每一位客人都當成財神爺,開心財神又來了,心裡要想著電視節目「百萬小學堂」裡的小朋友那句話:「選我選我!我很漂亮很可愛,我很喜歡你,我想坐你旁邊。」
看檯的時候心中沒有其他的負面念頭,只有前面所說的愉悅又開心的正面能量,然後透過眼神跟表情散發出去,讓每一位客人都強烈感受到,被妳的眼神電到。

眼神是可以訓練的,偶爾訓練自己的眼神,專注在遠方五到十公尺的大目標,固定不動的看三分鐘,(目標不能太小,否則會變鬥雞眼。)這個時候把心裡想的東西用意念傳達到眼睛,一天訓練一次,眼睛自然有神,一段時間之後就能用眼睛說話了。
等到心裡都是正面、有自信的能量之後,眼神也能傳達心中愉悅又美麗的情緒,外在的丰采跟魅力就自然無法擋了。

有了以上的看檯秘訣之後,會遇到很多酒店客人看到很多美女來看檯也會害羞,或者無從選擇的時候,客人會開玩笑的問說誰會玩,誰會唱歌,誰比較會喝,誰比較溫柔等等的話,不管客人問什麼問題,不管妳行不行都舉手就對了,因為客人會這麼問,就表示客人選誰都可以,重點是要活潑開朗的,所以這時候酒店小姐就要大方的舉手,反正舉手說「我會」也不會怎樣,切記切記!

這些秘訣看起來好像有點難,其實很簡單的,各位姐妹們用點心思就會懂的,小艾就是用這一套秘訣,收入大增之外,整個觀念跟心情都開朗許多了,姐妹們要試看看嗎?

 感謝酒店經紀強哥授權使用本文引用自goldenagent - 酒店經紀強哥引用助理小艾文章-酒店小姐-酒店公關的【看檯技巧】

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