酒店小姐與蜂蜜檸檬水@酒店兼職-酒店打工的健康常識－酒店經紀阿妹給酒店上班-酒店打工-酒店兼差姐妹們的溫暖小棧

酒店小姐與蜂蜜檸檬水@酒店兼職-酒店打工的健康常識

不能否認，因為某人或者某件事物在媒體或網路上的流行爆紅，或者經過名人的加持，就會引起很多人非理性的追隨、模仿，或者是購買行為。
如果只是追星、追求流行服飾、聽流行歌曲等等不會傷害自己身體的非理性行為那倒無所謂，那頂多是付出一些錢或者時間，如果是要拿自己健康作為追逐流行的代價，那一定要三思而行了，因為每個人的身體體質不盡相同，尤其是吃喝進肚子裡的東西絕對不能開玩笑。

▲日前「蜂蜜檸檬水」在網路暴紅，但營養師提醒，最好適量飲用，喝多小心血糖會失控。

瘋喝蜂蜜檸檬水當心血糖飆高原文：

「蜂蜜檸檬水」意外暴紅，長輩們總覺得蜂蜜「很天然」，鼓勵大家多飲用；但對營養師來說，蜂蜜有其特殊香味，但終究是「糖」，一般人不宜多吃，高血糖者更要限量。

日前，台北市長選舉辯論會上，因有候選人大推「蜂蜜檸檬水」，熱潮風靡全台，超商還賣到缺貨。坊間盛傳，喝蜂蜜檸檬水可以治療皮膚瘤和汗斑疹；為此，食品藥物管理署澄清，沒有科學依據，民眾不要輕易相信。

新光醫院營養師夏子雯說，想要皮膚好，不一定要喝蜂蜜水，喝足量的白開水對皮膚最好，像她每天都會喝兩千到三千毫升的水。

許多長輩視蜂蜜為「最好的甜味劑」，鼓勵晚輩多喝，但這樣的觀念恐怕有待商榷。

何謂蜂蜜？食藥署解釋，它是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜，經過在蜂巢中釀製的蜜，是呈現半透明、帶有光澤的濃稠液體，成分包括葡萄糖、果糖、維生素、礦物質和胺基酸等。

天然雖比人工好但勿過量

台大醫院竹東分院營養師劉巧雲表示，從營養學的角度來看，蜂蜜其實就是糖，不管哪種蜂蜜，成分中至少有六、七成都是糖，兩成是水，僅含有少量礦物質或維生素。除非是不愛喝水的人，加一點蜂蜜增加口感外，不建議一定要喝。

夏子雯以自身經驗分享，她因不大會喝含糖飲料，因此不會刻意去飲用蜂蜜水。但若是偶爾吃到甜食或喝到微甜的飲料，是可以接受的。只是目前市售大多是高果糖糖漿製成的假蜂蜜，民眾在選用時，必須特別留意。

食藥署也提醒，蜜蜂採集蜂蜜時，可能會採集到含有肉毒桿菌的孢子，因為孩童的腸道免疫系統尚未成熟，無法抑制孢子萌芽，家長應避免讓一歲以下嬰幼兒食用蜂蜜。

許多病患會誤以為，蜂蜜很天然，不是糖。這其實是個錯誤的觀念。劉巧雲說，蜂蜜是天然的糖，蔗糖也是天然的糖。

「天然」只是它們擁有特殊的香味，跟果糖比起來，舌尖上的「感覺」沒那麼甜，但它仍然是糖。要注意的是，雖然天然，但熱量卻不會比較少，以一百公克蜂蜜為例，熱量有三○八大卡；而一百公克的果糖，則有二九七大卡。
夏子雯強調，天然確實比人工好，但不代表就可以「多吃」，好食物是「適量」才好。例如：過多、過量的蔬菜，對腸胃道也可能造成負擔，何況蜂蜜本質是「糖」，如果常吃或食用過量，就會影響到血糖。

有民眾會說「蜂蜜是很健康的糖，可以多吃點」。夏子雯提醒，所謂很健康，是因為蜂蜜含有些許礦物質及維生素，一般人一天一湯匙，已是上限。高血糖患者或長輩，食用時一定要限量。由於許多長輩不大會計算糖量，建議最好少碰為妙，或是偶爾喝一點，喝開心就好。

用蜂蜜取代糖不會更健康

另有民眾誤以為蜂蜜水可以減肥，國民健康署也澄清，蜂蜜是世界衛生組織定義「游離糖」的一種。一杯二四○毫升的水，加兩茶匙十公克的蜂蜜，熱量約三十．八大卡，攝取過量反而會造成肥胖，建議以開水或是無糖淡茶取代蜂蜜水，以避免喝進過多的熱量。