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所有在酒店上班的姐妹們都喜歡聽到「框」這個術語。
「框」就是酒店客人把酒店小姐上班的某段時間全部包下來的意思,現在一般行情都是至少要框四小時。
阿妹帶過的一位破紀錄的姐妹,連續被框了8個半月的外全!不要誤會是包養喔,就只是純粹框外全而已,一星期跟客人吃一兩次飯就沒甚麼事情,每個星期五等領錢而已了。
我們家強哥之前有一篇文章「酒店小姐144節的迷思」,有一段內容說一天24小時換算成10分鐘一節就等於一天總共有144節,但是酒店小姐不可能像7-11的24小時都在坐檯,所以大家馬上可以理解一天要有144節以上,就是一天至少有兩個外全(註1)以上。
如果按照正常規則,客人包一個外全就是包下酒店小姐55節,那就是酒店小姐一整天的上班時間了,那如果有兩位酒店客人包了同一位酒店小姐外全,那位酒店小姐肯定沒有辦法陪客人到55節就必須抽出時間趕去陪另一位包外全的酒店客人,所以能夠一天搞定兩位包外全的酒店客人,客人還很開心沒有任何抱怨,這位酒店小姐絕對很用心,而且酒店小姐跟酒店客人之間有相當的熟識度跟交情才有可能,那決不是想像中的容易,因為天下沒有白吃的午餐。
前面說的事情對於還沒到酒店上班過、或者剛進酒店上班沒幾天的新人是絕對不懂的,但是已經在酒店上班超過一個月以上的姐妹一定知道的,所以一些酒店小姐為了拚節數賺錢,也想盡辦法一天搞兩個框,沒有外全的大框至少想辦法在店裡面框出之後再早早自己放生(註2)回店裡再拚一個框出。
每一家酒店在生意很好的時候酒店小姐幾乎都會不夠,因此酒店裡的行政都會鼓勵被框出的酒店小姐盡量早一點回來繼續坐檯,卻沒有教育酒店小姐正確觀念反而常常弄巧成拙,變得爭議不斷。
雖然積極企賺錢是正確的,但是不能為了賺錢的而忽略酒店客人的基本消費者權益,那就是殺雞取卵、本末倒置的行為,導致讓酒店客人發脾氣解框、(註3)還是小事,永遠不會再找那位自我放生的酒店小姐,甚至永遠不去那家酒店裡消費,還到處放風聲說這家酒店壞話,那就事態嚴重了,到了這地步這就是酒店店家、酒店小姐、酒店客人三輸的局面了,可是最後吃大虧的還是弱勢的酒店小姐。
所以阿妹特別分享自己以前當酒店小姐被框出後怎麼讓酒店客人開心放生,還有框出之後卻超時(註4)陪酒店客人的經驗,加上我自己多年來所聽聞到的,以及自己處理過的類似事情作整理分析,希望對姐妹們有所幫助,最終目的是祈盼姐妹們賺錢心安理得,另一方面又能贏得酒店客人的尊重。
我本來以為這題目很容易講清楚,結果寫了之後才發現不能隨便交代,因為看似簡單的框出問題卻包含了很多酒店生態的眉眉角角,還有酒店客人的消費者心態,等等酒店小姐一定知道的細節問題,否則只是一知半解反而會發生更多問題。
既然要分享經驗就應該仔細講清楚,但是礙於篇幅,所以阿妹會分很多篇來細細說明、分析所有關於框出的問題,希望姐妹們也要有耐心慢慢看,如果阿妹有詞不達意的地方讓姐妹們有看沒有懂,歡迎隨時來問我,也歡迎前輩指正賜教。
註1:「外全」就是酒店小姐整天的上班時間都被酒店客人包了,現在台北酒店的外全節數看店家而不同,大部分都是50節到60節的範圍。
被包外全的酒店小姐當天可以不用進酒店上班的,但是如果把客人搞定沒事的話,仍然可以進店裡面上班,節數也是另外計算的。
註2:「自己放生」,放生是酒店小姐自我調侃所衍生的術語,意思是酒店客人框出之後還沒到時間,酒店客人自己就讓酒店小姐先離開的意思。
自我放生就是酒店小姐謊稱身體不舒服或者喝醉了等等話術欺騙酒店客人,要求酒店客人能讓她提早離開,其實酒店客人心裡還沒有要放生的意思。有的則是自己偷偷離開。
註3:「解框」就是本來酒店客人已經框好酒店小姐了,但是因為酒店客人臨時有事,或者酒店小姐太不敬業惹客人生氣,所以不願意付這筆框出的費用。
客人解框都會直接跟酒店幹部抱怨甚麼事情解框。
註4:「超時」假設酒店小姐原本被框出6小時,陪客人5小時以後就算客人不讓酒店小姐離開,酒店小姐也可以主動離開了,如果時間到了沒有離開仍繼續陪酒店客人,超出的時間就叫超時。
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